Lube wsykne,

bozko njamam swoj licak a togodla njamgu nento serbske pismiki pisas, ale mozoso weto wucytas, coz napisom. Psepsosyjom was wutsobnje na digitalnu ptaskowu swajzbu a to dnja 25.01.2022 wot zeg. 16.30. Wuzywamy za to sledujucy link:

https://meet.jit.si/SerbskeFamilije

A co comy psi njej cynis? Comy gromaze sroki wupjac. Ja wzejom psecej tos ten recept z kniglow " Sorbische Küche - Serbska Kuchnja" wot Guntera Trägera a Andreje Ryćeroweje/Ryćerojc. Mozoso teke jano polojcu psicynkow wzes.

Sroki

• 1000 g psenicneje muki
• 200 g mekeje butry
• 200 g (abo mjenjej) cukora (abo pitsku mjoda abo drugeje slodkowiny, jano xylit njamaju drozdzeje tak rad)
• 40 g drozdzeje
• wodu
• sol
• rozynki (za wocy)

Z psicynkow mimo rozynkow gotujoso sesto, kenz dej se nekak pol goziny (abo dlej) gibas. Gaz se zmakamy online, mozomy gromaze sroki ze sesta sformowas. Sroki deje jano za krotki cas do pjaca, gaz su swetlobrune abo zlotobrune, mogu juzo wen a se zjesc :-)